早餐吃鸡蛋助你减肥

在我们的饮食中,很难找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇,因为它们含有各种重要的氨基酸,这些氨基酸含有身体用来“生产”从肌肉纤维到大脑组织所需的所有物质。鸡蛋就像是我们的饮食明星...
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百合莲子鸡蛋汤做法

莲子心所含生物碱具有显著的强心作用,莲心碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。 材料 莲子100克、百合20克、鸡蛋2个、枸杞子少许。 调料 蜂蜜。 做法 1、莲子、百合用水泡发;鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液...
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黄瓜虾仁炒鸡蛋做法

虾肉营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 材料 鸡蛋2个、黄瓜片50克、虾仁30克、韭菜段10克。 调料 盐、料酒、葱花、姜末、胡椒粉、植物油。 做法 1、虾仁...
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菠菜木耳鸡蛋做法

材料 菠菜段200克、水发黑木耳50克、鸡蛋1个。 调料 植物油、盐、蒜末、姜末、醋、香油。 做法 1、菠菜段焯熟;黑木耳洗净,撕成小块,放入沸水中焯熟。 2、鸡蛋液倒入油锅中,摊成蛋皮,切丝。 3、...
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胡萝卜炒鸡蛋做法

胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。胡萝卜中的植物纤维吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便、防癌。 材料 胡萝卜300克、鸡...
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圆白菜煎鸡蛋做法

并不是圆白菜本身含有瘦身成分,而是通过慢慢吃刺激吃饱感觉的神经,从而减少食量。 材料 圆白菜叶2片、鸡蛋3个。 调料 植物油、葱、盐、味精。 做法 1、圆白菜叶洗净,剁碎;葱洗净,切成碎末;鸡蛋打散,...
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西葫芦炒鸡蛋做法

西葫芦能够起到调节人体代谢的作用,常食西葫芦能够起到减肥消脂、抗癌防癌的良好功效。 材料 西葫芦200克、鸡蛋2个。 调料 盐、葱花、植物油。 做法 1、鸡蛋打散,加盐搅匀成蛋液;炒锅倒入植物油烧热,...
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剁椒鸡蛋炒苦瓜做法

材料 苦瓜250克、鸡蛋2个、四川剁椒适量。 调料 植物油、料酒、盐。 做法 1、苦瓜洗净,去瓤,切成小粒;鸡蛋打散;将四川剁椒剁碎备用。 2、苦瓜粒、剁椒放入鸡蛋液中,加少许盐、料酒,搅拌均匀。 3...
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苦瓜摊鸡蛋做法

材料 鸡蛋4个、苦瓜片200克。 调料 葱花、盐、植物油。 做法 1、苦瓜片加盐抓拌均匀,腌渍15分钟,将苦瓜片泡入凉水中20分钟,捞起沥干。 2、鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐搅匀,再加入苦瓜片搅拌,确...
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