海带萝卜汤

材料

白萝卜300克、海带100克。

调料

盐、味精。

做法

1、海带洗净，切片，在温水中浸泡约5小时，然后连同浸泡的水一起倒入锅中，先大火煮沸，然后转小火煨炖。

2、白萝卜洗净，切片。

3、待海带片炖至九成熟后，下白萝卜片同煮至熟烂，食用时加少许盐、味精调味即可。