海带萝卜汤

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材料

白萝卜300克、海带100克。

调料

盐、味精。

做法

1、海带洗净,切片,在温水中浸泡约5小时,然后连同浸泡的水一起倒入锅中,先大火煮沸,然后转小火煨炖。

2、白萝卜洗净,切片。

3、待海带片炖至九成熟后,下白萝卜片同煮至熟烂,食用时加少许盐、味精调味即可。

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