咸味红薯饭

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材料

红薯500克、米250克;

调料

葱花、油、盐各适量。

做法

1、红薯洗净、切成块状,沥干水分。

2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。

3、再加入适量的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

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