素烧南瓜的做法

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材料

小南瓜1个。

调料

植物油、姜片、盐。

做法

1、南瓜去皮,剖开,去子、瓤,切块。

2、炒锅中植物油烧热,放入姜片炒香,下入南瓜块、少许清水翻炒,加盐调味,待汤汁收干即可。

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